准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 :
400 黄油 :
140玉米油 :
100糖粉 :
100 辅料
香葱 :
60清水 :
100盐 :
6 具体步骤
1.黄油软化
2.打的色彩稍有发白,略篷松
3.加入玉米油和黄油一起搅匀。
4.再加糖粉和盐
5.加入清水
6.打发
7.加入葱花。
8. 筛入低筋面粉。
9.用刮刀拌匀。
10.用三能的7162花嘴挤曲奇花,入烤盘,180度预热,烤18-20分钟。
烹饪技巧
注:如果要吃到更香一点的曲奇,可以减少玉米油,用等量的黄油来代替。