美味的葱香黄油曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :100
纯牛奶 :25
细砂糖 :15
盐 :2
孩子平常比较喜欢吃芒果,也特别喜欢吃一些零食,但是从来没有用它做过饼干或者小零食,听朋友提到葱香黄油曲奇,就准备尝试一下。葱香黄油曲奇制作过程非常简单,味道是酥甜的,但是一点也不油腻,另外,加入了葱香的营养,特别适合小孩吃,当零食备用。
主料
黄油 :60低筋面粉 :100
纯牛奶 :25
细砂糖 :15
盐 :2
辅料
香葱 :7具体步骤
1.黄油室温软化,加细砂糖、盐,用电动打蛋器打发
2.打到颜色稍发白就可以了
3.分多次加入牛奶搅打均匀
4.打好的黄油应该是细腻幼滑的
5.筛入低粉
6.轻轻拌至无干粉的状态就可以了
7.倒入香葱
8.拌匀
9.装好裱花嘴
10.面糊装入裱花袋中
11.在铺好油纸的烤盘上挤出花纹
12.放入预热好的烤箱里,180度烤18至20分钟
13.彻底晾凉后装入密封的盒子里,凉了后,很酥很香的哦!