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色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉400

辅料

黄油 :130
鸡蛋2个
奶油40
白糖 :80

具体步骤

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油放室温软化后放入器皿中,加入白糖

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.搅拌均匀后,用打蛋器将黄油打发至颜色变浅,膨大

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.分三次到入蛋液,打发均匀,倒入奶油继续打发,打到黄油轻盈感时即可

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低筋粉,

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.用硅胶刮刀搅拌均匀

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.裱花嘴放入裱花袋,露出一点即可,将搅拌好的面糊放入裱花袋中,挤到铺好锡纸的烤盘上。

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱150度预热5分钟,放入烤盘,150度烤20分钟

色香味俱全的奶油曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8.成品图

烹饪技巧

烤的时间长短因自家烤箱温度来定