美味的蒜汁手擀面怎么做好吃又简单

蒜汁手擀面今天晚上一个人在家又不想弄饭，所以就做了一些面食来吃。这个面试是从擀面到最后的出国都是我自己亲手做出来的要注意调蒜汁的时候不要放太多的调料。不然的话，吃起来就不会很鲜了。就当面说我放了很多的蔬菜，这样口感会更加的好一些。

主料

辅料

具体步骤

包菜，灰灰菜切丝备用，

胡萝卜和丝瓜分别榨汁后上蒸锅隔水稍微加热几分钟即可

面粉内加入加热过的胡萝卜汁和丝瓜汁和成面团

把两个面团叠加后擀成两层面

勺子内放入黑芝麻火上加热后碾碎备用面条煮熟以后最好过一下凉水，不然会太黏

调制蒜汁，蒜稍微敲过之后不要太碎，加入盐，味精，鸡精，香油一点点酱油调色，最后加入黑芝麻。