奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做
“中国传统的美食,怎么可以错过。这个方法很简单,味道很好,最重要的是健康营养。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香味油条的做法步骤
1、将上述材料混合在一起。
2、揉成一个光滑的面团,并盖上保鲜膜发酵到面团的二倍大。我一般晚上发面,第二天用。
3、这是发好的二倍大的面团。
4、这个面团里加入了黑芝麻,更加的营养。
5、不用揉面,只要把面团擀压成这样的薄片就行。
6、切成约2厘米的条状。
7、二个面条状叠加在一起,因为锅小就切成二个条状,再用筷子在中间压一下,二边捏紧。
8、小油条很可爱啊!
9、做好后再盖上保鲜膜醒发15分钟。
10、筷子放入油锅,边缘有小泡出现,油温就好了,可以下锅炸油条。中间要用筷子翻转,让油条受热均匀。
11、美味油条出锅,小巧可爱噢!
12、闺女说有奶香味,太好吃了😋!
小窍门
如果没有牛奶,用温水代替,水就稍微少一点,150g就足够了。