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奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做

奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做

中国传统的美食,怎么可以错过。这个方法很简单,味道很好,最重要的是健康营养。

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
辅料
  • 牛奶 (160g)
  • (3g)
  • 酵母 (3g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香味油条的做法步骤

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第2张

    1、将上述材料混合在一起。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第3张

    2、揉成一个光滑的面团,并盖上保鲜膜发酵到面团的二倍大。我一般晚上发面,第二天用。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第4张

    3、这是发好的二倍大的面团。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第5张

    4、这个面团里加入了黑芝麻,更加的营养。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第6张

    5、不用揉面,只要把面团擀压成这样的薄片就行。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第7张

    6、切成约2厘米的条状。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第8张

    7、二个面条状叠加在一起,因为锅小就切成二个条状,再用筷子在中间压一下,二边捏紧。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第9张

    8、小油条很可爱啊!

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第10张

    9、做好后再盖上保鲜膜醒发15分钟。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第11张

    10、筷子放入油锅,边缘有小泡出现,油温就好了,可以下锅炸油条。中间要用筷子翻转,让油条受热均匀。

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第12张

    11、美味油条出锅,小巧可爱噢!

  • 奶香味油条的做法 奶香味油条怎么做 第13张

    12、闺女说有奶香味,太好吃了😋!

小窍门

如果没有牛奶,用温水代替,水就稍微少一点,150g就足够了。