美味的手擀荞麦面怎么做好吃又简单

手擀荞麦面是由鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道美食，制作过程十分有趣，制作出来之后这道美味的手擀荞麦面吃起来十分美味，鲜美多汁，色味俱全哦，营养又美味，饼皮的清香还有鸡蛋的香味，好吃的很，适合为家人和朋友制作这道美味。

主料

辅料

具体步骤

将白面粉和荞麦粉以1：1的比例混合。

将饧好的面放在案板上擀成薄片，再一层层叠起，

用刀切将面切成细面条。

加入用虾壳煎炒后加水煮成的开水，继续烧开，加入氽了水的西兰花，放入胡椒粉和味精，撒上几根红柿子切成的细丝。三鲜卤就做好了。