焗仔鸡的做法 焗仔鸡怎么做
“焗，一种烹饪方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。焗制菜肴具有原汁原味，浓香厚味等特点。买的一只蓬莱仔鸡，怀念香浓纯真的本原味道，因而想用用焗的手法试试。今天我的双立人珐琅锅要派大用场了！”食材明细主料仔鸡（适量...
煲仔菜：豆酱焗乌头怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌头鱼：一条芹菜：适量豆干：适量辅料姜：适量蒜：适量油，盐：适量普宁豆酱：适量具体步骤1.乌头鱼，芹菜。2.乌头鱼，处理干净，切段，备用3.芹菜，豆干，蒜，姜，切好备用4.热...
盐焗鸡的做法 家庭版盐焗鸡 盐焗鸡怎么做
“在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~”食材明细主料鸡（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）花生油（适量）香油（适量）生抽（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料：鸡半...
盐焗鸡的做法 盐焗鸡怎么做
“比白切鸡入味，制作简单大家快试试吧！”食材明细主料鸡（半只）辅料盐焗粉（1包）香菜（2颗）调料生姜（1块）土豆（2只）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡的做法步骤1、土鸡。2、盐焗粉。3、倒入盐焗粉。4、用发财的小手摸均匀，加少...
盐焗鸡的做法 美味盐焗鸡 盐焗鸡怎么做
“盐焗鸡是广东传统美食，属粤菜。现已成为享誉中国国内外的经典菜式。原料以鸡、盐及盐焗粉等制作而成，口感鲜嫩、味道咸香、颜色金黄、颜值颇高。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料小葱（3棵）姜片（4片）盐焗粉（1袋）调料料酒（适量）盐（适...
家常蒜仔焗鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花鲢鱼头：一个辅料蒜：5头小葱：5棵姜：一块具体步骤1.鱼头刮鳞去腮处理好，对半剖开。2.起油锅爆香花椒八角桂皮。3.将处理好鱼头放锅内两面小火略煎。4....
盐焗鸡的做法 盐焗鸡---电饭煲版 盐焗鸡怎么做
“早就想做这道菜了盐焗粉也买来好多天了今天小试下吧(*^__^*)ps：我买的是2斤多重的小母鸡一包盐焗粉全部用完咸度刚刚好”食材明细主料母鸡（一只）辅料洋葱（一个）葱姜（适量）配料盐焗粉（30g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐...
盐焗鸡的做法 盐焗鸡（胃寒很适合吃哦） 盐焗鸡怎么做
食材明细主料土鸡（半只）辅料姜（2块）配料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、鸡处理好，切大块备用2、锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面3、姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐4、盖...
好吃的砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肠怎样做最好吃，我最推荐的就是这道砵仔焗鱼肠了。鱼肠在瓦砵中慢火烘焙，可以最大地激发出它的鲜香，吃一口，香口爽脆，无比鲜嫩，最后再撒上葱花提味，更是色...
盐焗鸡的做法 盐焗鸡(蒸) 盐焗鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（一只(1000克)）姜（适量）葱（适量）辅料盐焗粉（15克）姜黄粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备好鸡，去头，去屁股，剪掉指甲，清洗干净。2、放入一个大碗中。3、准备好盐焗鸡粉。4、姜黄粉...
美味的砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的砵仔焗鱼肠是一道地地道道的福建美食，在海边长大的人没有一个是没吃过的，美味的砵仔焗鱼肠做起来十分的简单，味道也很棒，而且现在这个季节买鱼十分...
仔姜焗烤鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量辅料仔姜：适量橄榄油：适量香葱：适量大蒜片：适量小干辣椒：适量大料：适量小茴香：适量蜜汁烤肉腌料粉：适量西班牙橄榄油：适量具体步骤1.微波炉专用玻璃锅...
焗鸡腿的做法 焗鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（2个）辅料葱（半颗）姜（1块）调料蚝油（3勺）料酒（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）白糖（半勺）烤肉料（1勺）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，葱姜切片。2、放入所有调料。3、拌匀，放冰箱冷藏过夜。4、电...
煎焗海鱼仔的做法 煎焗海鱼仔怎么做
“潮汕的朋友，送了一斤小鱼仔，个头不大，筷子那么大的，不咸的小鱼干！很腥味！只能煎焗的方法做了！”食材明细主料小鱼干（50克）香菜（2棵）辅料生抽（适量）食用油（少许）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗海鱼仔的做法步骤1、先将小鱼泡...
盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做
“不放盐焗鸡料，只用盐就做出来的盐焗鸡，保留了鸡的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那个呀！我不懂说了，先吃啦，要热吃才好吃唷！各位自己试试吧！”食材明细主料土鸡（一只）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤...
焗滑鸡的做法 焗滑鸡怎么做
“不放一滴水，皮爽肉嫩滑。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料青蒜（适量）香芹（适量）姜（适量）蒜头（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焗滑鸡的做法步骤1、准备好食材:鸡肉斩件放腌料抓匀腌制20分钟，备姜，蒜头，青蒜，香芹2...
盐焗手撕鸡的做法 （一鸡三吃）盐焗手撕鸡 盐焗手撕鸡怎么做
食材明细主料鲜鸡（1只）辅料盐焗鸡粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗手撕鸡的做法步骤1、选只嫩的鸡，内脏取出，洗干净，不要选老母鸡肉质硬2、用个大的汤碗，洗净把生鸡放在大碗里，倒入开水泡着鸡为至，然后放入蒸锅隔...
盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡怎么做
“盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡，由于自己不会做，海盐也不好买，经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次，在淘宝上买了些海盐回来，参考了...
盐焗鸡的做法 盐焗鸡（电饭锅版） 盐焗鸡怎么做
“盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法，即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色，但仍保持其盐焗鸡的基本风味，只是能更使不同口味食客的各...
盐焗鸡的做法 黑乐砂锅盐焗鸡 盐焗鸡怎么做
“要过年了，没有几道能镇得住场面的大菜可不行，这些大菜不见得都是工艺复杂费时费力的，比如这道盐焗鸡，盐焗鸡是粤菜中的代表菜之一，卖相极佳，风味十足，它不单单是一道美味，更有温补益智，强健身体的作用。客家盐焗鸡，在家也能做...
家常砵仔焗鱼肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟各种各样的砵仔菜是关东地区常见的对食物的一种做法。用砵在做出来的食物有一种特殊的风味。砵仔菜凭着他特殊的风味及食物的独特广受大众欢迎。砵仔...
煲仔生焗酿豆腐的做法 煲仔生焗酿豆腐怎么做
“有客家人的地方就能见到酿豆腐，此话一点不假。不管在餐馆或是家里、这道菜一定会出现在节日欢聚时刻或是家人聚餐的菜单里、东江酿豆腐相信很多朋友都吃过，豆腐鲜嫩滑口以及肉馅的鲜香和豆子本身的味道混合在一起。对...
茄汁焗鲍鱼仔的做法 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔 茄汁焗鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（4只）番茄（2个）辅料香菜（少许）配料亨氏番茄酱（1匙）白糖（半匙）淀粉（少许）盐（少许）油（少许）酸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁焗鲍鱼仔的做法步骤1、准备好材料。2、番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里；3、其余的番茄...
盐焗鸡怎么做好吃
相信大家都吃过一道广东非常具有特色的一道名菜盐焗鸡吧！在这里小编科普下盐焗鸡的历史，盐焗鸡是广东粤菜的代表菜系之一，它的来历也非常的广大部分分广在客家地区它的形成与客家人的迁徙有着密切相关，相信大家都对盐焗鸡...
焗鸡的做法 焗鸡怎么做
“应任务#鸡肉料理#问朋友要了这道菜谱学着做其实就懒人法”食材明细主料鸡肉（一只）辅料大料（适量）姜片（适量）香菇（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焗鸡的做法步骤1、整只鸡买回来洗干净后按摩按摩。哎呀妈呀这只鸡的...