简单的美味蛋饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉馅 :100
蘑菇 :2个
韭菜苔 :1把
葱姜蒜粉酱油 :适量
在这么一个平静的日子里面,准确的来说是在这么无所事事的一天里面,如果你不尝试一下制作看看这道简单的美味蛋饺实在是浪费了啊!并且蛋饺是很多人喜欢的食物,应该是除了过敏的人不能吃之外,其他的人都喜欢吃的,那就不妨试试做一做吧!
主料
鸡蛋 :8个猪肉馅 :100
蘑菇 :2个
韭菜苔 :1把
辅料
香油耗油 :适量葱姜蒜粉酱油 :适量
具体步骤
肉馅加油调料搅拌
菜切成丁
鸡蛋打散
用一个圆形模子,出来的蛋饺大小一样
5.平底锅,刷一点油。倒一勺鸡蛋液
6.有点凝固,摇几下模型,很容易就圆形了。加入肉馅
用筷子合起来
我是正反面都小火煎了一下
摆盘,可以做汤。
1用打蛋器,15秒就可以特别好的蛋液2用圆形模型,蛋饺特别均匀