美味的韭菜鸡蛋饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：1000
鸡蛋 ：3个
面粉 ：600
虾皮 ：100

辅料

盐 ：适量
色拉油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.面粉加入适量温水和成面团

2.鸡蛋打散炒碎。

3.韭菜洗净控干水份后切末。

4.韭菜中放入鸡蛋和虾皮。

5.放入盐、味精和色拉油调成馅。

6.把醒好的面分成剂子，擀成皮。

7.放上馅。

8.捏紧封口。

9.锅中放入水，烧开后放入饺子，开锅煮6分钟即可。