美味的蛋抱饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

要说小孩最爱的就是美食，这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食，美味的蛋抱饺，这道菜小孩可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很简单，多做几次就能掌握住，可以说是老少皆宜的一道美食，快来尝试一下怎么做的吧。

主料

速冻水饺 ：20个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
火腿 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

平底锅加热放油，放入水饺～煎饺子底，差不多之后用筷子翻翻煎煎各面。差不多后，加入淹没过水饺三分之一的水后，盖着盖子焖煎一会儿。ps：均是中小火。

2.玉米剥粒，腊肠切小片。

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

5.热油起锅，爆蒜，下腊肠先炒，在下黄瓜，玉米。

6.下饭，加入蚝油，盐，生抽，翻炒几分钟。火要控好，不要大火，中小火都可以。

待差不多后，撒上盐和黑胡椒即可～