![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛里脊 ：
250 辅料
孜然粒 ：
适量辣椒面 ：
适量葱段 ：
适量姜片 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量芝麻 ：
适量十三香 ：
适量生抽 ：
适量味精 ：
适量白糖 ：
适量 具体步骤
![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好的牛肉洗干净
![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.切片
![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入盆中，加入油，盐，味精，十三香，少量生抽，葱段，姜片和糖开始喂20分钟，如果不急着吃喂越长时间入味越好
![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中不加油也不加任何调料，直接倒入锅中炒，直到肉变色了，放入芝麻孜然辣椒面，炒几下就可以了
![家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜孜然牛肉片怎么做好吃又简单 第6张")
5.出锅，味道不错哦
烹饪技巧
喂的时候依个人口味加调料，我家人都爱吃甜口的，我就多加了点糖，还有就是炒牛肉多加糖会很嫩哦！
