家常菜孜然烤肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：200

辅料

孜然粉 ：1茶勺
辣椒面 ：适量
生抽 ：3毫升
盐 ：2
黄酒 ：5毫升
耗油 ：适量

具体步骤

1.五花肉洗干净，切片

2.将五花肉放入碗内，加入盐，生抽，黄酒，耗油，辣椒面搅拌均匀腌制

3.腌制三十分钟入味

4.烤盘铺上锡纸，将腌好的肉放上

5.上下双管，温度240℃，烤5分钟

6.5分钟后，拿出再撒上点孜然粉，接着烤5分钟

7.时间到了，烤好咯

8.取出装盘即可。