准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟孜然是烧烤中最长用的一种调味料,带有独特的香味而,可以让食材的美味加倍哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的孜然牛肉的家常做法,精选的上好食材,上好的牛肉做主料,精心的制作,为你带来营养与美味的双重体验,快快学起来吧。
主料
牛肉 :
适量 辅料
孜然 :
适量 具体步骤
把牛肉切成片。不需太薄。
加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。
锅烧热,注入油。倒入牛肉片(冷油冷锅放入)然后快速使其散开
炒至肉片变色。
加入洋葱快速翻炒均匀。
加入剩下的孜然转大火翻炒入味,淋少许水淀粉即可