家常红烧肉蛋包饭怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 打三个鸡蛋，热锅加少许油，小火，把蛋液倒入平底锅内，先用铲子试下蛋皮的边缘，都可以翘起的时候把铲子伸到蛋皮底下迅速翻面，差不多成型的时候把蛋皮放入盘中

2. 炒饭，先在锅中压出形状

3. 把压好形状的饭倒在蛋皮上，另一半没饭的蛋皮盖上

4. 盛出红烧肉，淋上酱汁，上桌，红烧肉做法在君宝另一个"老爸红烧肉"的菜谱里有