准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟青红辣椒炒红烧肉是一道非常好吃的家常菜。其中主要材料有五花肉,青辣椒和红辣椒。时间不长不短,不需要特别的烹饪技巧。选择肉质新鲜的肉就可以了,青椒和红椒起到调色和调味的作用。这道红烧肉,不会油腻,味道刚刚好,营养,老少适宜,都可以吃。
主料
红烧肉 :
300 辅料
红椒 :
适量葱段 :
适量蒜末 :
适量 青椒 :
适量老抽 :
适量麻油 :
适量 具体步骤
1.青红辣椒切块,
2.锅入油,放入蒜末、烧肉 翻炒出油
3.下入青红椒 拌炒,加入老抽 、水 ,麻油、葱段 炒匀即可..
烹饪技巧
无