味美的洋葱红薯炒玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

洋葱是一种很好吃的调味菜，但是其实它也能当主菜的哦。甜甜的很爽口。这个洋葱红薯炒玉米粒就是主要加了洋葱才那么好吃的啦。红薯我们一般用来煮着吃，其实它炒着也很好吃的哦，玉米炒着吃煮汤吃都是那么好吃的啦。这个才营养很均衡的。

主料

红薯 ：150
玉米粒 ：150
洋葱 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.熟玉米粒剥好；

2.红薯去皮切小丁；

3.洋葱切小丁；

4.平底锅加油，下红薯煎；

5.煎至外壳焦黄变硬，下洋葱煸炒一会儿；

6.下玉米粒煸炒一会儿；

7.加适量盐，生抽调味；

8.洋葱红薯炒玉米粒。

烹饪技巧

红薯不好熟，先煎熟，也可先焯水，再炒；用平底不粘锅煎红薯，不粘锅且少油，易操作。