毛豆怎么看熟没熟

毛豆煮熟后，水里面会有白色泡沫。煮毛豆的过程中，可以品尝一下，煮熟的毛豆口感清脆，并带有甜水。煮毛豆的过程中，可以添加少许植物油，可以使毛豆的颜色变得更好。煮毛豆时，添加的食用盐不宜过早，煮的时间不宜过长，以免毛豆颜色发黄，影响口感和美观。