家常的肉炒土豆胡萝卜丝怎么做好吃又简单
在家不想做太麻烦的大菜，又想能吃到不同的美味，那你就需要一道做法简单但是味道又十分好的家常小炒。这道肉炒土豆胡萝卜丝就是一个不错的选择，不仅做起来轻松，吃起来味道也是极好的。而且土豆和胡萝卜都是营养丰富的食材，所以这绝对是一道不错的家常菜。
主料
瘦肉 ：100土豆 ：1个
胡萝卜 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.把土豆和胡萝洗净
.肉切块
葱姜切小
锅里放油，油热加入肉片煸炒
肉变色，加入葱姜煸香
加入十三香1小勺酱油提味提色
加入胡萝卜芹菜炒
芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
加入1小勺盐炒匀
加入1小勺蚝油
加入味精香油即可
将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，调入一点盐，不断翻炒均匀即可
