家常胡萝卜蒜苔炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：0.40斤
猪肉丝 ：0.856斤
青蒜苔 ：0.35斤
洋葱 ：0.30斤

辅料

炒菜王调料 ：适量
稻米油、盐 ：适量
淀粉 ：少许

具体步骤

1.肉丝用少许淀粉、清水和适量炒菜王调料搅匀腌制二十分钟。

2.将图中食材洗净，蒜苔用手撇成一寸半左右的段，胡萝卜切成薄一些的三角块，洋葱切片。

3.热锅凉油，下入胡萝卜煸炒喂油约一分钟。

4.下入蒜苔煸匀。

5.加入适量盐大火炒匀一分钟关火盛出。

6.重新放油，开中火下肉丝快速划散煸炒。

7.待肉丝变色下入洋葱炒匀。

8.下入蒜苔等翻匀继续炒一分钟左右。

9.加入适量清水盖盖焖两分钟关火。

10.可以出锅啦！