家常胡萝卜土豆双丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

胡萝卜和土豆都是健康又美味的食材，今天这道家常胡萝卜土豆双丝将两道食材融合在了一起，在味觉和视觉上给食客带来了不一样的体验。胡萝卜丝爽脆，土豆丝绵糯，橘色与黄色搭配，再配上香喷喷的肉丝，让人胃口大开，是一道色香味俱全的家常美食。

主料

胡萝卜 ：1根
土豆 ：1个
瘦肉 ：100

辅料

蒜蓉 ：1粒
油 ：适量

具体步骤

1.准备胡萝卜丝 土豆丝和瘦肉切丝（由于时间关系肉我切片了）

2.锅先下油，爆蒜一下下就放瘦肉抄至变白色！放双色丝

3.加入胡萝卜土豆丝，大火翻炒一分钟后加适量水煮三分钟

4.放适量盐，再用生粉加水加蚝油搅拌均匀做欠

5.再抄两下就可以上碟子了！

6.完成

烹饪技巧

无