家常菜土豆胡萝卜尖椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：150
胡萝卜 ：50
尖椒 ：30
猪肉 ：100

辅料

葱 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆、胡萝卜洗净，削皮，尖椒洗净，去籽

2.土豆或萝卜切片，尖椒切块

3.锅烧热后倒油，葱炝锅，先放肉片、酱油煸炒，再放土豆、胡萝卜煸炒

4.加开水

5.熟后加尖椒、盐搅拌均匀即可