家常胡萝卜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

胡萝卜 ：适量
青椒 ：适量
土豆 ：适量

辅料

蒜片 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1. 切丝~

2. 锅里放油，蒜片红椒丝爆香，放入一些盐，防止油喷溅。

3. 放入土豆丝，如果切的不够细，怕不熟，炒一会后沿着锅边放入少量清水。盖锅一两分钟。

4. 加入胡萝卜翻炒。三分钟左右。再加入青椒丝翻炒三分钟左右，就可以出锅啦