家常菜胡萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉 ：100
胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量
淀粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.肉切成肉丝，加入淀粉和酱油拌匀

2.胡萝卜切成丝备用

3.锅里放入油烧热

4.将肉丝放到锅里过一遍油然后捞起来

5.胡萝卜倒入锅里翻炒，加入适量的盐和胡椒粉，等到胡萝卜丝软了就可以把肉丝倒进去，翻炒几下即可出锅

烹饪技巧

胡萝卜丝很甜，可以适当给一点盐中和一下味道