家常土豆胡萝卜炖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛肉 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 将土豆胡萝卜洗净，削皮，切小块。

2. 将牛肉切小块，用水焯一下。如果用淀粉水抓一下，肉会更嫩哦。

3. 准备工作完成，牛肉放锅里煮，放少许酱油，再放两勺番茄酱。再把土豆胡萝卜放进去。小火炖两个小时。最后再放少许盐，我还放了一些生菜叶。然后汤汁快没的时候大伙收干，也可以不收汤汁哦。

4. 出锅啦！！