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好吃的土豆丝卷怎么做好吃又简单

好吃的土豆丝卷怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

土豆丝卷,食材简单而且很容易做,土豆的香气加上肉的鲜美,平时的你是不是吃腻了豆浆油条作为早餐啦,那快来给你的早餐换个新口味吧,做个土豆丝卷,自从我学会做土豆丝卷,家里人再也不吃豆浆油条了,就喜欢早上来一两卷土豆丝卷,大家快来试试看吧。

主料

面粉 :适量
土豆 :适量
瘦肉 :适量
葱花 :适量

辅料

蒜米 :适量
蒜香烧烤酱 :适量
盐 :适量
醋 :适量
白砂糖 :适量
辣椒酱油 :适量

具体步骤

1.面加水活成团后切成大小差不多的剂子。

2.每两个之间擦点油然后合在一起擀薄。

3.擀好的饼备用。

4.瘦肉切丝,蒜米葱段切好。

5.土豆丝切丝后泡在水内。

6.锅内热油爆香蒜米后加入瘦肉炒。

7.加入少许蒜香烧烤酱。

8.炒到猪肉瘦。

9.炒好的猪肉盛出备用。

10.锅内留油放入沥干水分的土豆丝。

11.加适量盐调味。

12.加适量醋。

13.把之前炒好的瘦肉倒回锅内。

14.加适量白砂糖。

15.加入一勺辣椒酱油。

16.把葱花倒入锅内就熟了。

17.平底锅热油后把之前擀好的饼放入。

18.小火慢慢煎,一面上色后翻面。

19.很轻松就扯成两张皮了。

20.煎好的饼卷上土豆丝吃就好了。