美味的酸辣土豆丝卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
土豆 :3
辣椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
酸辣土豆丝卷饼是由面粉和土豆为主要材料,搭配辣椒等配料烹饪而成的。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。香辣的土豆味道浓郁可口,酱汁也十分美味。制作的程序不多,原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧。
主料
面粉 :300土豆 :3
辅料
油 :适量辣椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
面粉加水加盐然后搅拌成糊,平底锅预热倒入面糊
摊薄摊平
煎至两面熟
煎好的薄饼
土豆切丝泡一下水
锅里倒油倒葱炒香
然后加入干辣椒炒了辣味
加入土豆丝炒匀
土豆炒变色加入菜椒翻炒
加入盐翻炒
加入 醋大火不停的翻炒
炒至土豆及菜椒熟加入鸡精炒一会关火
然后把炒好的土豆丝放入煎好的薄饼上
然后卷起来即可吃了