美味的土豆丝卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :500
大葱 :适量
凉水 :适量
油 :适量
尖椒 :适量
鸡蛋 :1个
大多数中国人都爱吃的且能代表中国的特别独特的美食一定就是中国的卷饼了吧。不光中国人,很多的外国人也爱上了吃卷饼。今天介绍的就是特别好吃的一种,来自中国东北地区的美味的美味的土豆丝卷饼。这种卷饼特别的好吃也很好做哦。
主料
土豆 :1000面粉 :500
辅料
盐 :适量大葱 :适量
凉水 :适量
油 :适量
尖椒 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.土豆洗好切丝
2.切好的土豆丝泡在水中
3.尖椒丝、葱、姜准备好
4.油热后放入葱花、姜丝炒
5.放入土豆丝和适量盐翻炒
6.加入尖椒丝翻炒即可
7.土豆丝炒熟后备用
8.放入适量的凉水
9.面放入盆中
10.用筷子搅拌成面糊
11.将适量面糊放人电饼铛中,用木铲旋转将面糊摊成饼状,翻烤一次即可
12.饼好后,抹上辣酱,放上土豆丝和葱丝卷好即可