自己做的土豆丝煎饼卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：200
煎饼 ：150

辅料

蒜瓣 ：适量
油 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.煎饼一切两半

2.土豆去皮切丝

3.用清水泡一会儿，控水

4.蒜瓣切片

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入土豆丝

7.翻炒一会儿

8.放豆瓣酱

9.翻炒至熟备用

10.铺开一块煎饼，放上土豆丝

11.卷好

12.上桌喽

烹饪技巧

豆瓣酱有点咸，就不用放盐了。