五味俱全的土豆丝卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：800

辅料

土豆 ：3个
香菜 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
温水 ：400ml

具体步骤

1.温水400毫升和面、松弛20分钟。中间要揉二次以上。这样擀的饼更薄些

2.面剂子分成大小一致、取二个面团、中间多放些干粉

3.合在一起擀压

4.揭开再次加干面粉、免得沾在一起

5.擀薄为止、每个饼之间撒干粉、

6.二个饼一起烙、用小火烙、饼鼓起来就熟了

7.土豆切丝、

8.土豆丝用水泡出淀粉，炒土豆丝不会粘锅、葱花爆锅、色拉油炒熟备用

9.大葱切丝备用

10.香菜洗好切段备用

11.肉丝、炸酱、和菜都放在饼里卷

12.成品图分享

13.成品图分享

14.成品图

烹饪技巧

1，小火烙饼，勤翻着饼。烙饼的锅厚点更好。2，蔬菜，可以根据自己的口味选择