美味的土豆丝卷饼 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :200
鸡蛋 :适量
盐 :适量
洋葱 :适量
葱花 :适量
蒜 :适量
土豆丝卷饼是非常美味的卷饼食物,香喷喷的土豆丝让卷饼的味道特别诱人。土豆丝卷饼可以作为早餐也可以作为小吃,在早餐来一份土豆丝卷饼开启元气满满的一天,或者在休闲时刻来一份土豆丝卷饼,想想就很美好呢。已经心动的你就来学一学吧。
主料
土豆 :2个面粉 :200
辅料
油 :适量鸡蛋 :适量
盐 :适量
洋葱 :适量
葱花 :适量
蒜 :适量
具体步骤
洋葱、尖椒切丝,大蒜切末
土豆切丝
准备面和鸡蛋
面中加入清水,和匀
打入鸡蛋
搅拌均匀面糊
油热下入葱花爆香,下尖椒丝
下土豆丝
下洋葱丝
.加盐,出锅前放入蒜末,炒匀
平底锅烧热,入少量油
倒入面糊,摊平,小火烙
饼上一侧放土豆丝,另一侧涂适量腐乳,卷起即可