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美味的土豆丝卷饼 怎么做好吃又简单

美味的土豆丝卷饼 怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

土豆丝卷饼是非常美味的卷饼食物,香喷喷的土豆丝让卷饼的味道特别诱人。土豆丝卷饼可以作为早餐也可以作为小吃,在早餐来一份土豆丝卷饼开启元气满满的一天,或者在休闲时刻来一份土豆丝卷饼,想想就很美好呢。已经心动的你就来学一学吧。

主料

土豆 :2个
面粉 :200

辅料

油 :适量
鸡蛋适量
盐 :适量
洋葱适量
葱花 :适量
蒜 :适量

具体步骤

洋葱、尖椒切丝,大蒜切末

土豆切丝

准备面和鸡蛋

面中加入清水,和匀

打入鸡蛋

搅拌均匀面糊

油热下入葱花爆香,下尖椒丝

下土豆丝

下洋葱丝

.加盐,出锅前放入蒜末,炒匀

平底锅烧热,入少量油

倒入面糊,摊平,小火烙

饼上一侧放土豆丝,另一侧涂适量腐乳,卷起即可