喷香烫面土豆丝卷饼怎么做好吃又简单
烫面是一种神奇的手法，它是让淀粉在热水的作用下部分糊化，从而使得面粉更容易受热膨胀产生大的孔洞，而且使得其吸水量增加。烙饼经常使用烫面保证其口感。今天的喷香烫面土豆丝卷饼就是如此一道利用烫面做的简单快手家常美味
主料
葱 ：适量面粉 ：适量
青椒 ：适量
土豆 ：适量
辅料
清油 ：5具体步骤
1.面用开水烫，烫的软硬适中就行了。
2.烫成这样就好了！
3.给它掐成这样一段一段的小剂子！
4.再给它擀成这样一张张的小圆饼，（忽略我擀的面！??????）
5.再给锅里加油，弄这样就OK了。我们烫面的步骤就完成啦！
6.洗洗土豆本身的淀粉，洗了之后炒出来是脆脆的感觉，口感更好！
7.葱、青椒，切成丝，再拍瓣大蒜，溜点醋！家里没有红椒，亲们放点红椒颜色炒出来颜色会更好看！
8.完成?
无
