美味酱爆土豆丁的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

大家都知道土豆了，最常见的做法就是炒土豆丝了。其实大部分人对土豆其实是有误解的，觉得土豆是减肥的克星，很多要减肥的朋友都拒绝土豆，但是事实上土豆的脂肪含量和热量都比同质量的大米要低很多的哟。所以快来学做这道美味酱爆土豆丁的做法吧

主料

土豆 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

酱 ：适量

具体步骤

1准备好所用食材。

2土豆去皮切成小丁

3分别把胡萝卜 黄瓜也切成丁

锅中加入适量的油，下入土豆丁煎制

煎制土豆丁表皮金黄，下入胡萝卜丁继续煎炒

煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。

7煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁

8翻炒均匀后加入鸡精调味即可。