美味宫爆鸡丁的正宗做法怎么做好吃又简单
宫爆鸡丁的做法其实很简单，不同的地区不同的人都有不同的做法，今天我们要介绍的这道宫爆鸡丁的正宗做法很独特。里面的食材很是丰富，既有黄瓜给你清热解暑，还有红萝卜可以补充维生素，也有花生米的酥脆感，最重要的还是鸡胸肉的软嫩味道。
主料
鸡胸肉 ：适量黄瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
花生米 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
具体步骤
准备好鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜和花生米
鸡胸肉切小块，黄瓜切小块，胡萝卜切小块
姜鸡胸肉放入盆中，加入盐，料酒，油腌制20分钟
放入少许油，放入鸡胸肉
煸炒至白，表面微微黄，放入盐，料酒，耗油，豆瓣酱翻炒
加入少许水煮一煮
剩少许汤汁放入胡萝卜和黄瓜
.放入花生米，花生米我提前炒好的，翻炒均匀
完成
