关于湘式素烧冬瓜怎么做的餐饮精选

“从小就吃自己家种的冬瓜长大，不管是炒着吃还是炖着吃，味道都很美。冬瓜营养十分丰富，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜，特色是里面有豆豉和红尖椒。”食材明...

食材明细主料冬瓜（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜素汤的做法步骤1、原料。2、冬瓜去皮，切块洗净备用。3、热锅冷油放姜片。4、放入冬瓜。5、放适量盐。6、加水漫过冬瓜。7、煮好，...

食材明细主料湘式五香豆腐（适量）肉（适量）辅料大蒜苖（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）湘式豆腐干烧肉的做法步骤1、准备好食材2、豆腐切片，肉切片用老抽，油，盐腌制5分钟，辣椒切...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适...

食材明细主料冬瓜（750克）辅料米椒（几个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒冬瓜的做法步骤1、准备好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，葱切成段，米椒和大蒜头切成末。3、起锅...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天介绍的这道家常的湘式素烧冬瓜，不那么让人惊艳，但它却不会让你失望。是的，遇见它的时候没有第一眼的惊艳，靠近它的时候能闻到它的亲切，吃完它的时候你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟湘式素烧冬瓜虽然是一道素菜，主要材料为冬瓜，可是味道很佳，以前家里后院种有冬瓜，老妈老是拿来不是炒就是炖汤，也很美味，慢慢的就爱上了吃冬瓜，后来自己做了...

“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的...

“这是一道很有特色味道的菜肴，调味料主要用的是“泰式甜辣酱”，这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓，反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴，还是不错滴。同时色泽也很好看。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料油（10克）泰式甜辣酱（20...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料五花肉（适量）小米椒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜方的做法步骤1、冬瓜适量切去外皮，将冬瓜切开，切成均匀的大块，切去冬瓜瓤和没有去尽的外皮，再修整成四方冬瓜...

“超市有卖新鲜的冬瓜，不能把新鲜给忽略了啊。一起来个培根烧冬瓜吧～”食材明细主料冬瓜（一斤）培根（6条）辅料葱（一根）配料油（适量）盐（适量）老抽（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根烧冬瓜的做法步骤1、准备材料：冬瓜去皮洗净...

“烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状，味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉，还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用，完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜（800克）辅料油（10克）盐（适...

食材明细主料冬瓜（300g）姜（4片）盐（2g）老汤（150ml）辅料葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净，去皮去瓤；2、切片3、锅里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒软后加老汤和食盐；4、加汤再煮...

“红烧冬瓜是浙菜中的家常菜，冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、...

“最近去早市，每天都能见到卖冬瓜的，而且价格非常便宜，一个西瓜大的冬瓜才买2.5一个。不买实在是觉得可惜了，于是买了3个大冬瓜。其中俩个擦了馅，跟羊肉一起包了饺子，味道非常香。另一个，琢磨着做些特别的吧，就想到了拿冬瓜做...

食材明细主料冬瓜（650克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。...

“素烧二冬—冬笋清脆爽口，香菇绵软柔韧。”食材明细主料冬笋（200克）干香菇（8个）辅料酱油（15克）白糖（10克）黄酒（5克）盐（适量）葱（适量）香油淀粉（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧双冬的做法步骤1、干香菇提前...

“家里人有三高的，经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子，看看咋样吧😃”食材明细主料冬瓜（适量）素丸子（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料冬笋（200克）干香菇（10个）辅料酱油（15克）糖（10克）黄酒（5克）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧二冬的做法步骤1、备冬笋、葱、姜，香菇洗净用温水泡发好，泡香菇的水留...

“性寒味甘，口味清香。”食材明细主料冬瓜（约1000克）鸡皮（1块）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6颗）辅料鸡骨（1根）姜丝（少许）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜，约1000克。2、鸡腿骨肉分离，取骨和皮；3、小火，将...

“苦瓜炒肉有许多做法，我给大家推荐一个自创的湖南口味做法，多年来常上本厨招待各路吃货的菜单。做法以健康为主，考虑了色香味的搭配，口感微苦少辣、咸鲜适中，味觉层次感比较强，希望大家喜欢啦。”食材明细主料苦瓜（1条）廋肉（1...

食材明细主料冬瓜（580克）油炸素鸡（105克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗...

“又软又糯，鲜甜清香，清热祛湿，健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜红烧酱油（1勺）盐（适量）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切成1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们都知道冬瓜有去湿气、减肥、清热生津的作用，那么如何把冬瓜做成好吃美味的菜肴呢？今天我们介绍的是家常湘式素烧冬瓜，正好适合正在减肥期并且不喜欢...

食材明细主料冬瓜（300g）辅料葱（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、食材，新鲜冬瓜，香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片，葱切段。3、起锅放油下入...