美味土豆酱做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆酱做法非常简单，适合作休闲小吃或者下饭小吃。土豆含有丰富的蛋白质，有解毒、利胃的功效。与土豆泥不同的是，土豆酱中添加了酱油等调料，更加的符合中国人的口味，吃起来更加的有味道，家里有吃不完的土豆，可以试一试做这道土豆酱喔。

主料

土豆 ：200

辅料

酱油 ：适量

具体步骤

土豆去皮洗净，切成小块，葱切成小块备用

锅内放油烧热

油热后放入葱花爆香

放入花椒面，酱油，豆瓣酱，翻炒一下

待汤汁剩下一小部分的时候用勺子压一下，看土豆一按就成泥了加入味精，翻一下关火

用勺子吧土豆块压碎成泥

出锅放上香菜即可