准备时间:
11分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
适量猪上前夹肉 :
适量 辅料
具体步骤
1. 试用装.
2. 黄瓜切片.猪前夹切片.放入生抽,白糖,家乐鸡粉,腌十分钟.
3. 油锅烧热,放入肉片,滑开.变色后捞起.
4. 锅内再放油,放入黄瓜片,盐,炒至黄瓜片半透明后把炒好的肉片倒进去.肉片黄瓜炒匀.
5. 出锅!
6. 附送一个蒜蓉炒空心菜吧!也是放了家乐鸡粉.其实鸡粉不只可以用来腌肉,炒青菜会令青菜更加鲜.
烹饪技巧
家常小菜,没有精美餐具,没有一流拍照技术,但吃进嘴里美味就好!