鹅血豆腐汤的做法 鹅血豆腐汤怎么做

“这几天，宁波的天气渐渐地冷了，又开始热衷于做热热的汤喝，不想做太麻烦的汤，刚好家里有豆腐和鹅血，就做个简单的【鹅血豆腐汤】吧，这冷冷的天气喝上一碗热乎乎的汤，暖心又暖胃真舒服啊！！！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹅血豆腐汤的做法步骤

• 1、材料：豆腐、鹅血、葱段

• 2、将豆腐用刀划开，待用。

• 3、将鹅血放在案板上切开。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切开的鹅血翻炒翻炒。

• 5、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的韩式辣椒酱。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味翻匀，

• 11、最后，搁入葱段，即可。

• 12、出锅，装入碗中。

小窍门

鹅血没有用猪血也可以代替。