美味的肉炒青椒土豆片胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的肉炒青椒土豆片胡萝卜记得这道菜是小时候最喜欢的一道菜，它的外表菜色看起来很诱人，吃起来也很爽口，而且营养价值也挺高的，青椒和胡萝卜大家都知道吧，属于蔬菜类，可以补充人体所需的大量的维生素，而且这道菜做起来很简单。

主料

五花肉 ：300
胡萝卜 ：200
青椒 ：100

辅料

葱姜蒜 ：适量
西红柿 ：适量

具体步骤

1.准备食材，洗干净去皮

2.土豆洗净去皮。

3.用擦菜板擦成末。

4.擦好的末末。

5.挤出部分水分。

6.加入葱，盐，花椒，拌匀。

7.平底锅烧热，倒油。

8.取一勺土豆末放入锅中，摊成圆饼状。

9.煎至土豆开始变得透明。

10.翻面，煎另一面。

4.留一半肉然后放入青椒土豆胡萝卜西红柿翻炒撒盐倒酱油然后品尝即可出锅

烹饪技巧

没什么技巧，呵呵