家常菜木耳胡萝卜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：150
黑木耳 ：10
胡萝卜 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切片，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发好备用

2.将肉调好味后下油锅爆至八成熟

3.在底油里加入胡萝卜煸炒至变色

4.再将肉片和黑木耳一起倒入锅中

5.加入盐翻炒均匀

6.起锅前加些生抽提鲜

烹饪技巧

胡萝卜的营养要在油锅内先爆炒，然后加入其它食材。