家常豆豉炒花椰菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花椰菜 ：250
豆豉 ：50

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.葱蒜切碎。

2.花椰菜洗净切小朵。

3.锅中烧沸水先把花椰菜焯下盛出。

4.热油炒香蒜粒。

5.倒入豆豉炒香。

6.加入焯过的花椰菜一起翻炒。

7.淋入生抽，蚝油，盐炒匀至入味，最后淋入少许香油撒上葱花即可。

8.上菜了。

烹饪技巧

花椰菜已经焯过，所以后面炒的时间相对要减少。