家常菜包菜肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：150

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
猪肉丝 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下

3.大蒜、黑木耳、包菜切丝

4.起油锅煸炒肉丝、蒜丝变色

5.放入包菜、黑木耳翻炒，稍放点开水

6.包菜发软时放入盐翻炒一会即可

烹饪技巧

黑木耳事先泡发好