家常菜粉丝包菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干粉丝 ：80
包菜 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
耗油 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.粉丝放热水里浸泡五分钟

2.粉丝捞起冲洗，沥干水分备用

3.包菜洗净切丝，沥干水份备用

4.鸡蛋打散

5.热锅放油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄

6.放包菜翻炒片刻

7.放粉丝翻炒片刻，放适量盐翻炒均匀

8.放适量生抽和耗油翻炒均匀

9.放适量干辣椒翻炒均匀，起锅