准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时红枣薏米乌鸡汤,是对女性朋友身体好的一道汤。红枣和薏米都是比较好的补血,除湿的好食物。平常市面上有卖乌鸡的,买上一只,加入红枣和薏米,是难得的美味。身体虚弱的女性朋友可以经常食用,每次制作的时候,不需要一整只鸡,用一半就可以。
主料
乌鸡 :
半只 红枣 :
12粒炒薏米 :
50 辅料
滚水 :
800ml 具体步骤
1.食材图
2.乌鸡择洗干净,焯烫一下红枣和炒薏米择洗干净
3.全部食材放入电饭煲内胆中,倒入滚水
4.盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键
5.煮好,断电,揭盖
6.盛出享用
烹饪技巧
薏米炒后性平甚至偏微温,比较有利于肠胃的吸收,且健脾的作用比生薏米强。