家常菜酸菜肉丝面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：50g

辅料

青豆 ：20g
香菜 ：1根
香葱 ：1根
酸菜 ：30g
瘦肉 ：20g

具体步骤

准备好所有食材，面条，酸菜，香菜香葱，葱姜碎，肉丝，青豆

锅中倒入油爆香葱姜倒入肉丝翻炒，倒入料酒，生抽，翻炒出锅。

酸菜入锅翻炒出水分倒入青豆，炒至青豆变色倒入肉丝。

倒入清水煮开放进面条，然后盐，鸡精调味。

烹饪技巧

酸菜做之前提前用清水泡半小时。