家常春包菜炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟 烹饪时间:10分钟
肉丝 :200
鸡精 :适量
油 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
水 :适量
白砂糖 :适量
家常春包菜炒肉丝是一道操作简单的家常菜,主要是以春包菜为主要食材搭配肉丝等配料烹制而成。春包菜中含有丰富的维生素,炒成的菜品也是清脆爽口,肉丝少油脂蛋白质含量丰富,家常春包菜炒肉丝典型的荤素搭配,是一道营养美味的菜品
主料
春包菜 :500肉丝 :200
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
水 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.猪肉洗干净切丝备用
2.春包菜洗干净备用
3.锅里放油把猪肉丝倒入锅中翻炒
4.把春包菜倒入锅中翻炒
5.待春包菜变色后放适量盐,继续翻炒一下
6.放调料:料酒,醋,白砂糖,水,大火烧开后开小火慢煮一下
7.待菜熟后放适量鸡精调味即可
8.春包菜炒肉丝完成咯!
放适量醋,比较开胃