准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟开洋炒芦笋是一道普通的家常菜,但是它的营养物质却很高,因为芦笋含有的营养价值就很高,它里面的蛋白质还有维生素都比一般的蔬菜和水果还有高。而且它的味道比较的清新,还是一种是低糖低脂肪的食材,是做菜的好材料,做出来的菜肴味道都好。
主料
芦笋 :
30开洋 :
20 辅料
油 :
2盐 :
1生抽 :
1 具体步骤
食材:芦笋、开洋(已泡)
将芦笋清洗一下。放在案板上切开。
接着,将切好的芦笋下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀,即成。