口感不错的芦笋炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芦笋 ：250
肉丝 ：100

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.芦笋洗净切段

2.炒一下水，变色后捞出

3.肉丝加一点酱油一点料酒，淀粉腌制一会

4.锅内倒油，划散肉丝

5.加芦笋翻炒，加一点水

6.出锅

烹饪技巧

芦笋根部比较老，可以多切掉点