爽口下酒菜泡椒花生灼芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
花生末 :适量
盐 :适量
油 :适量
泡椒 :适量
这一看就是一道很好的下酒菜,泡椒辛辣开胃,促进食欲,花生被称为长生果,富含多种氨基酸和对人体有益的油脂,芦笋更被看做是大自然对人类最大的恩赐,可见其的美味程度,所以这道泡椒花生灼芦笋绝对是一道健康美味又养生的爽口小菜。
主料
芦笋 :300辅料
蒜 :适量花生末 :适量
盐 :适量
油 :适量
泡椒 :适量
具体步骤
芦笋摘头,洗净再切段
2.葱瓣儿剥掉外面的皮,洗净备用!
3.锅烧热后放入腊肉小火慢慢的煸炒出油!
4.把多余的油倒入容器中,放入生姜,蒜瓣,花椒,辣椒炒香!
5.倒入适量的酱油翻炒均匀!
6.放入葱瓣儿翻炒均匀!
7.加入一勺盐翻炒均匀后加入适量开水,焖2分钟左右!
8.加入适量味精调味!
9.起锅前放入荆芥翻炒均匀即可关火!
另起锅烧热油淋上芦笋上即可