回锅肉炒酸笋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：适量

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
青椒 ：适量
蒜苗 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 选一块靓靓的五花肉，水烧开加姜片和料酒，把五花肉放进去煮20分钟，捞出，用冷水冲洗，凉后切薄片备用。

2. 青椒，蒜苗（或者酸笋，白辣椒） 酒，酱油，糖，翻炒匀~ 肥而不腻，微辣鲜香的回锅肉就出锅啦。