诱人的黑豆豆渣馒头怎么做好吃又简单
主料
面粉 ：600g黑豆渣 ：200g
辅料
酵母 ：适量温水 ：适量
糖 ：半勺
具体步骤
1.早上打豆浆过滤出的豆渣
2.面粉放入盆里，在放入酵母和糖搅拌均匀后，将豆渣放入盆里
3.倒入适量温水，边倒边搅拌，搅拌成絮状后，和长软硬适中的面团，放温暖出发酵
4.面团发至两倍大时，取出
5.反复揉面团，一定要用劲揉，反复揉，做出的馒头才好吃
6.揉好的面团在次揉搓成长条形状
7.切成小剂子
8.取一份小剂子在揉成馒头形状
9.全部正好的馒头盖湿布进行二次醒发
10.醒发好的馒头放入蒸锅中
11.大火蒸20分钟，即可关火。在等3分钟后，即可开盖
12.成品
倒入温水时要边倒入边搅拌，搅拌成絮状，就可以和面了
